ちぎりパンを焼いてみた
焼きたてってサイコーに美味しいんですよね~
実は数年前に、ふらっと入った本屋で
「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」
という本を見かけ何気に買って作ってみたら嵌りました
その時は狂ったようにパンを焼いてましたがマイブームがねw
最近またマイブームの波が来たみたいで。。。
焼き立てのパンを無性に食べたくなってね。。。
焼いちゃいました♪
今度は続けられると良いな~
—–基本の材料—–
強力粉 : 280g
ドライイースト : 小さじ1(約3g)
砂糖 : 大さじ1(約9g)
塩 : 小さじ1(約6g)
無塩バター : 5g
ぬるま湯35度 : 180cc